金銀蛋炒杏鮑菇
材料
杏鮑菇 10兩 皮蛋 鹹蛋 各1粒 蔥末 少許
(1) 雞粉 1t 素蠔油 1T 糖 ½t 胡椒 酒 少許 水 ⅓碗
作法
1.杏鮑菇洗淨切長條塊，拌上少許太白粉；鹹蛋切碎；皮蛋蒸過待涼後切小塊拌少許太白粉．
2.鍋燒熱入油燒約8分熱，將杏鮑菇放入炸熟，再入皮蛋略炸至上色時，再一起撈出備用．
3.另起鍋放少許油以小火將鹹蛋放入炒至起泡有香味時，放入(1)料及杏鮑菇及皮蛋丁，以大火快速炒勻後，起鍋前放入蔥末拌勻即可盛盤食用．
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- Apr 18 Mon 2011 20:58
金銀蛋炒杏鮑菇
材料
- Nov 01 Mon 2010 23:14
嘉義充電之旅1
嘉義充電之旅1 2010-09-16 17
今天是我們學習AM至今第一次正式到老師家去，將我們這一年多來愛打四人組每個星期一次的相互練習，再加上一次又一次的義診所累積的疑問和不解，一次到涂老師家解決
老師也為了我們這次的專程到訪，絞盡腦汁的將我們在這段學習過程中可能發生的問題，安排了1個多小時的課程
之後我們每個人打一次基礎通則請老師來鑑定我們現在的學習成果
老師對我們的基礎通則很嚴格，尤其是抬腳，這是AM基礎中的基礎因為抬腳抬不好，一切檢測皆為O
同時老師也要我們開個讀書會，將課程內容一一拿出來討論，才能將AM發揮的淋漓盡致．
我們在這二天的加強版中，又讓我們學到更多的細節，而這些細節也是我們最常發生問題的地方
愛打四人組在回台北後的第一次練習時開小組會議，一致通過每兩個月到嘉義充電一次，好讓我們的技術更精進
- Sep 25 Sat 2010 09:57
妃姊的礒谷力學臨床經驗
妃姊是愛打四人組的招集人，學AMCT這門脊骨神經醫學，因為太多的測試手法和調整的位置，以致於我們一時無法吸收，於是妃姊便招集北部的同學(孝群，秀錦，志男)在每個星期二的晚上到孝群工作的天康藥局互相討論練習，也因開善師兄的幫忙，常到各地去做義診，讓我們增加了很多的臨床經驗，由於我們越打越上手，越來越愛打，所以便成立了”愛打四人組”
